![Бабагануш Бабагануш](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/7/a2/secdyy---c3x2x50px50p-up--67643b2bdca792af877e79094da5fa27.jpg)
- Рейтинг
- 4.2
- Коментарі
- 5
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Бабагануш з баклажанів — смачніше, ніж ікра
- Автор
-
Аномальна спека не тільки викликає дискомфорт, а й нерідко призводить до збою роботи шлунково-кишкового тракту. Якщо болить шлунок у спеку, допоможуть деякі корисні продукти. Розповідаємо, що можна їсти, щоб покращити самопочуття.
Зневоднення і тепловий удар є поширеними під час літньої спеки, і ці стани можуть загострити шлунково-кишкові проблеми, такі як нетравлення, здуття живота та діарея. Хороша новина полягає в тому, що ви можете полегшити стан, додавши в раціон 10 доступних продуктів.
Огірки містять понад 95% води, тому якщо ви будете їх їсти, зневоднення вам не загрожує. Ці овочі також багаті на клітковину, яка сприяє травленню та запобігає запорам. Ви можете споживати огірки сирими, додавати в салати або готувати охолоджувальні напої.
Кавун — це освіжна ягода, яка ідеально підходить для літнього сезону. Він багатий на вітаміни A, B6 і C, а також антиоксиданти та амінокислоти. Кавун допомагає підтримувати гідратацію організму і має заспокійливу дію на шлунок. Споживання кавуна захистить від спеки, нормалізуючи температуру тіла та зволожуючи.
У спеку не завадить їжа з пробіотиками, яка покращує функціонування кишківника. Радимо йогурт. Він містить корисні бактерії, які допомагають травленню та зміцнюють імунну систему. Влітку вживання йогурту просто необхідне для підтримки балансу мікрофлори та зменшення ризику проблем зі шлунком. Обов’язково вибирайте натуральний несолодкий йогурт, адже доданий цукор може посилити проблеми з травленням.
М’ята має охолоджувальні властивості, і її нерідко використовують для домашнього лікування проблем із травленням. Вона допомагає заспокоїти шлунок, зменшити розлад травлення та полегшити здуття живота. Дослідження показують, що олія перцевої м’яти також може розслабити м’язи живота. Просто додайте кілька листочків м’яти в чай або салат — це буде великим плюсом для травної системи.
Кокосова вода — це чудовий напій для літа, який містить електроліти, зволожує організм і відновлює втрачені мінерали. Він особливо ефективний у боротьбі зі зневодненням, спричиненим надмірною спекою, оскільки на 95% складається з води. Кокосова вода м’яко впливає на шлунок і може зменшити дискомфорт у травній системі. Головне — вживати регулярно!
Під час спеки надмірне потовиділення може призвести до зниження рівня калію, що здатне викликати судоми та дискомфорт у шлунку. Банани, багаті на калій, допомагають вирівняти його рівень і зменшити проблеми з травленням. До речі, банани є одним із головних інгредієнтів дієти BRAT, якої лікарі радять дотримуватися для відновлення після діареї чи блювання.
Папая містить фермент, відомий як папаїн, який сприяє травленню та розщепленню білків у шлунку. Цей тропічний фрукт також багатий на воду та клітковину, тому кращого природного засобу проти запорів ви не знайдете. Дослідження показало, що прийом добавок на основі папаї протягом 40 днів значно зменшує запор і здуття живота. Тож якщо вам треба заспокоїти шлунок і налагодити процеси травлення, додавайте це фрукт у своє літнє меню.
Ще один інгредієнт, який варто включити у свій літній раціон — імбир. Він допоможе зменшити спазми в шлунку, здуття живота та розлад травлення. Додавання свіжого імбиру в їжу, пиття імбирного чаю або споживання води з імбиром може значно полегшити проблеми зі шлунком під час спеки.
Сік алое вера може зменшити запалення в шлунку та покращити травлення завдяки своїм заспокійливим властивостям. Вживання соку алое вера також здатне підтримувати гідратацію організму та запобігти проблемам зі шлунком, пов’язаним зі спекою. Вибирайте чистий натуральний сік алое вера без додавання цукру чи штучних інгредієнтів.
Листова зелень, така як шпинат, капуста та салат, має високий вміст води та основних поживних речовин. Вони легко засвоюються і підтримують зволоження організму. Додавання листової зелені в салати, смузі або супи може зменшити дискомфорт у шлунку навіть в аномальну спеку.
Важливо!
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Було цікаво? Коментуйте