- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Не тільки ранок понеділка буває поганим, якщо у вас здуття живота. Як цьому зарадити? Читайте поради від популярного в тіктоку «Шлункового лікаря» (The Stomach Doc).
Що як їжа, яку ви їсте на сніданок, і є тригером дискомфорту в шлунку, здуття та газів? Так, ми не відкриємо вам Америку, але, можливо, допоможемо більш усвідомлено робити вибір продуктів для першого прийому їжі.
Гастроентеролог Джозеф Салхаб, відомий як The Stomach Doc у TikTok, розсекретив продукти, корисні для шлунка. П’ятий найнеочікуваніший.
Якщо ви любите авокадо-тости, салати з авокадо, смузі з авокадо, то це ваш зірковий час. Готуйте і не зупиняйтесь, адже цей фрукто-овоч містить травні ферменти, що допомагають розщеплювати жири.
Завдяки цьому акту авокадо зменшує ймовірність здуття живота і дискомфорту.
Крім того, цей смачний інгредієнт багатий на корисні жири, клітковину та незамінні поживні речовини — безпрограшний варіант для вашого кишечника.
Ну і який авокадо-тост без хліба? Хліб на заквасці — саме те, якщо мучить дискомфорт у шлунку. На відміну від звичайного, зазначає доктор Салхаб, хліб на заквасці має низький вміст глютену та фруктанів (тип вуглеводів). Чому це важливо?
Глютен і фруктани можуть призвести до газоутворення і здуття живота у людей з чутливими шлунками. Процес ферментації закваски розщеплює ці сполуки, полегшуючи роботу травної системи. Крім того, вона містить пребіотики, які живлять корисні кишкові бактерії.
Мова про ананас. Це не просто смачнезний тропічний фрукт, а й супергерой для травлення.
Завдяки ферменту бромелаїну ананас допомагає розщеплювати білки, пояснює доктор Салхаб. Що це дає? Знижується ймовірність здуття живота і дискомфорту.
Тож готуйте з ананасом смузі, додавайте в кашу чи їжте як є.
І ківі, і папая також багаті на травні ферменти. Ківі містить актинідин, який сприяє перетравленню білків. Папая може похвалитися папаїном — ще одним ферментом, який робить кишечник здоровішим і щасливішим.
Травна система подякує, якщо ви з’їсте зранку тропічний салат з цими фруктами (про смузі взагалі мовчимо).
Знаємо-знаємо, усі люблять зранку пити каву, але ви змініть свою рутину — випийте імбирний чай. Він має протизапальні властивості та допомагає заспокоїти травний тракт.
Імбирний чай не призводить до здуття живота і сприяє загальному комфорту кишечника. Додайте до імбирного чаю трохи меду, якщо любите солоденьке.
Мед містить травний фермент, який допомагає розщеплювати крохмаль.
доктор Салхаб
Пам’ятайте, що сніданок — це не лише про втамування голоду. Обирайте ці корисні для шлунку та кишечника продукти, щоб почати свій день без дискомфорту від здуття живота та газів.
Який хліб можна їсти, якщо у вас здуття живота? Відповідаємо!
Важливо!
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Було цікаво? Коментуйте