Довго за кермом: як харчуватися в дорозі, щоб почуватися добре

Довго за кермом: як харчуватися в дорозі, щоб почуватися добре
Фото: Depositphotos

Взимку чимало українців вирушають у Карпати — на кілька днів задля перезавантаження, снігу, гір і відчуття маленької втечі з міста. Але дорога туди може бути довгою, а спонтанні перекуси «десь на заправці» — не завжди найкраща ідея для самопочуття. Ми зібрали поради нутриціологинь про те, як харчуватися в дорозі, щоб уникнути важкості, різких перепадів енергії й дискомфорту, а також як спланувати зручні та корисні перекуси із собою.

Плануй перекуси заздалегідь

У дорозі голод часто з’являється раптово — і тоді рука тягнеться до найпростішого варіанту: фастфуду або солодкого. Такі перекуси справді швидко «вимикають» відчуття голоду, але так само швидко можуть спричинити втому, сонливість і важкість у шлунку.

Фахівці, зокрема American Diabetes Association та HelpGuide, радять планувати прийоми їжі наперед. Це допомагає підтримувати стабільний рівень енергії та почуватися комфортно протягом усієї дороги. У поїздках краще їсти частіше, але невеликими порціями — так організм легше справляється з навантаженням, а концентрація за кермом не знижується.

Баланс — ключ до комфортної дороги

Сендвіч з куркою та овочами — корисний варіант перекусу в дорогу
Сендвіч з куркою та овочами — корисний варіант перекусу в дорогу Фото: Depositphotos

Хороший перекус у дорозі — це поєднання білків, клітковини та корисних жирів. Така комбінація допомагає довше залишатися ситими, не переїдати й уникати різких стрибків рівня цукру в крові. Клітковина з овочів, фруктів і цільнозернових продуктів додатково підтримує роботу кишківника — особливо важливо, коли ви довго сидите.

Нутриціологиня Людмила Матішинець радить обирати прості варіанти, які не потребують приготування: свіжі фрукти (яблука, груші), ягоди, несолоні горіхи, овочі з нутом. Зручно взяти із собою сендвіч на цільнозерновому хлібі з куркою або нежирним сиром.

Нутриціологиня Ольга Бондаренко звертає увагу на поєднання поживних елементів: наприклад, цільнозерновий високобілковий хліб з авокадо — простий спосіб зібрати в одному перекусі білки, жири та клітковину. Також підійдуть морквяні або селерові палички, невелика порція бобових чи нут у вигляді хумусу. Якщо хочеться солодкого — краще обрати протеїнові кульки замість цукерок.

Не забувай про воду

Фото: Pixabay

Питний режим у дорозі часто недооцінюють, хоча саме він напряму впливає на самопочуття. Солодкі напої можуть давати короткий сплеск енергії, але потім провокують втому. Найкращий вибір — звичайна вода.

Якщо хочеться чогось теплого, вибирай несолодкий чай — він добре зігріває й не перевантажує організм.

Подорожуємо в чудовому настрої з JETOUR T1

Наш спеціальний проєкт Drive to Taste: Карпати — про те, як відчути смак і характер гір, перетворивши дорогу на частину самої пригоди.

Довгі переїзди — це завжди виклик. Навіть досвідченому водієві гірські серпантини можуть даватися непросто, тому комфорт авто має значення. Позашляховик JETOUR T1 створений саме для таких маршрутів: просторий, потужний і впевнений на складних ділянках дороги. Він допомагає не відволікатися на дрібниці й справді насолоджуватися подорожжю Карпатами.

Завдяки нашому партнеру, офіційному дистриб’ютору ТОВ «АВТО МОТОР ГРУП», ми побували у яскравих карпатських локаціях і ділимося не лише враженнями, а й корисними порадами для тих, хто планує власну мандрівку.

Що вибирати в закладах дорогою

Овочі, фрукти, цільнозерновий хліб і горіхи виручать в дорозі
Овочі, фрукти, цільнозерновий хліб і горіхи виручать в дорозі Фото: Freepik

Якщо зупиняєшся перекусити в кафе або фастфуді, нутриціологиня Людмила Матішинець радить звертати увагу на страви, приготовані на грилі або запечені. Замість картоплі фрі краще вибрати салат, а солодкі газовані напої замінити звичайною негазованою водою.

Також варто бути уважними до соусів і додатків — у них часто приховано багато солі, жирів і калорій. Загальне правило просте: страви мають бути легкими, а порції — помірними. Це допоможе уникнути перевантаження травної системи під час тривалої дороги.

Подорож стає значно приємнішою, коли ти почуваєшся легко й енергійно. Продумані перекуси, вода під рукою та трохи планування — і дорога до гір перетворюється не на випробування, а на частину задоволення від мандрівки.

Чекліст: що взяти із собою в дорогу, щоб не «зірватися» на випадкову їжу

  • Вода без газу — 0,5–1 л у пляшці з клапаном.
  • Фрукти, які легко їсти на ходу: яблуко, груша, банан.
  • Несолоні горіхи: 30–40 г у маленькому контейнері або пакетику.
  • Овочеві палички: морква/селера/огірок, нарізані соломкою.
  • Хумус: 2–3 ст. л. 
  • Сендвіч на цільнозерновому хлібі з куркою або нежирним сиром.
  • Протеїнові кульки чи батончики — 2–3 шт., якщо хочеться солодкого.
  • Несолодкий чай у термочашці — якщо їдете взимку і хочеться теплого.
  • Серветки + маленький пакет для сміття — дрібниця, яка дуже виручає.

Смачної дороги!

Коментарі
Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.