Найкращі осінні перекуси для дітей: 6 смачних ідей від дієтолога 

Як каже Ольга, зі зміною сезонів змінюються і наші харчові продукти, і наші вподобання в їжі. Осінь приносить урожай багатих на поживні речовини фруктів і овочів, які не лише смачні, а й мають безліч корисних властивостей для здоров’я дітей.

Додавання сезонних продуктів у щоденний раціон ваших дітей — чудовий спосіб познайомити їх з новими смаками, заохотити до здорового харчування та зміцнити імунну систему напередодні сезону застуд.

Ідеї для здорових перекусів восени

Як включити осінні продукти в раціон, щоб це було смачно?

Гарбузовий смузі

Змішайте гарбуз (запечений або приготовлений на парі) із кокосовим, мигдалевим або звичайним молоком (якщо дитина не має непереносимості). Додайте банан і авокадо, трохи кориці та екстракту ванілі до смаку. Усе це перебийте блендером до однорідності, перелийте у склянки та додайте лід за бажанням.

Яблука з арахісовим маслом

Тонко наріжте яблука та подавайте їх між двома скибками цільнозернового хліба, промащеного арахісовим маслом.

Фрі з батату

Помийте, почистьте і наріжте батат тонкими смужками однакового розміру, трохи змастіть оливковою олією та запікайте до хрусткості в духовці.

Морква з хумусом

Помийте і почистьте моркву, наріжте тонкими паличками та подавайте з хумусом для корисного і ситного перекусу.

Суп з кабачків

Приготуйте простий суп з кабачків, змішавши варені кабачки з овочевим бульйоном. Додайте трохи вершків і спецій.

Грушеві та сирні кесадильї

Помийте і тонко наріжте груші, викладіть їх разом із сиром між двома тортильями. Обсмажте на сковороді до розплавлення сиру та хрусткості тортильї.

Висновок

Пам’ятайте, що ключ до здорового раціону — різноманітність, тому намагайтеся додавати до страв і перекусів різні фрукти та овочі. Залучайте дітей до процесу приготування їжі якомога більше. Це не лише допоможе їм дізнатися більше про різні продукти, а й розвине любов до готування.

Ольга Безугла

Текст опубліковано з дозволу авторки. Оригінал.