Морквяно-яблучні кекси з імбиром — рецепт на десерт і перекус

Морквяно-яблучні кекси
Фото: Depositphotos
Легкий!
6
порцій
30 хв
готування
10 хв
підготовки
276
ккал
4 г
білки
8 г
жири
47 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Випічка і десерти з морквою не вимагають багато цукру. Тож ти можеш змінити його кількість на свій смак. Морквяно-яблучні кекси з імбиром замішуємо на молоці та розпушувачі. На бажання можеш прикрасити готову випічку шоколадною глазур’ю.

Як зробити вдалі морквяно-яблучні кекси

Кекси будуть безумовно соковитими! Звісно, можеш зробити тільки яблучні мафіни або кабачково-яблучні. Але нагадаємо, що морква — важливий для здоров’я овоч.

Готуються фруктово-овочеві кекси швидко, але обов’язково потрібно просіяти борошно з розпушувачем. Замість розпушувача можна використовувати 1 ч. л. соди, погашеної оцтом, а свіжий корінь імбиру легко замінити меленим.

Для стрункої фігури: вівсяні мафіни з корицею та яблуками

Морквяно-яблучні кекси з імбиром — рецепт на 5-6 штук

Інгредієнти 11

Основні:
Зображення банеру Винагорода за ваші рецепти

Покрокове приготування кексів

1/3 Підготуй яблука і моркву

Моркву, яблука та імбир промий і почисть. Натри їх на дрібній тертушці та перемішай суміш.

2/3. Заміси тісто

Борошно просій з розпушувачем. У просіяне борошно додай цукор, ванільний цукор, корицю і розмішай.

Потім додай молоко, 30 мл олії, фруктово-овочеве пюре і заміси тісто.

3/3. Розлий тісто у формочках і випікай

Розігрій духовку до 180°С.

Форми для кексів змасти рештою олії і розклади в них тісто на 2/3 всього об’єму.

Випікай 20-22 хвилини до золотистого кольору.

Дай кексам охолонути, дістань з формочок, виклади на тарілку і посип цукровою пудрою.

І ще кілька рецептів класичних кексів до кави, чаю чи какао:

Сезонна випічка з грушами

Купити Інгредієнти
Поділись враженнями
Коментарі
Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.