ru
ru
додай рецепт
Кекси на чаї
Фото: Depositphotos

Чайні кекси — універсальний десерт

Автор
Кекси на чаї
Вікторія Ваків
Рейтинг
3
Коментарі
2
Складність приготування
Легкий
6
порцій
1:15
години готування
5
хвилин підготовки
785
ккал
13 г
білки
13 г
жири
152 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Чайні кекси — це м’які та ароматні солодощі, які підходять на всі випадки життя. А готувати їх дуже просто!

Для ароматизації ми використовували простий чорний чай, але ви можете підібрати щось на свій смак, наприклад з бутонами троянди. Насправді ці кекси виходять смачними навіть з класичними чаєм з бергамотом або зеленим чаєм. Це універсальний рецепт на будь-який смак.

Як приготувати ці кекси? Варто просто додати в тісто заварений чай. У вас вийде волога основа, завдяки якій готові вироби танутимуть в роті й залишатимуться м’якими протягом декількох днів. Легка та шовковиста глазур оберне ці чайні кекси на елегантну випічку.

А ще ми маємо чудовий рецепт кексів на згущеному молоці.

Інгредієнти 11

Для тіста

Для глазурі

Крок 1/4

Залийте пакетик чаю кип’ятком і дайте настоятися 10 хвилин. Потім всипте цукор, перемішайте до його повного розчинення. Додайте варення, олію й розмішайте.

Крок 2/4

У борошно, просіяне з розпушувачем, влийте чай і замісіть густе тісто.

Крок 3/4

Формочки для кексів змастіть олією і присипте борошном. Розкладіть у них тісто на 2/3 об’єму. Випікайте при температурі 180°C 40-45 хвилин до зарум’янення. Дайте кексам охолонути при кімнатній температурі.

Крок 4/4

Для глазурі цукрову пудру з’єднайте з лимонним соком і збийте вінчиком до однорідної маси. Полийте кекси глазур’ю і посипте подрібненими горішками.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Наталія Яковенко

    Наталія Яковенко

    7 місяців тому

  • Сергій Шамрай

    Сергій Шамрай

    рік тому

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно