- 6
- порций
- 30 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 4 г
- белки
- 8 г
- жиры
- 47 г
- углеводы
Выпечка и десерты с морковью не требуют много сахара. Так что ты можешь изменить его количество по своему вкусу. Морковно-яблочные кексы с имбирем замешиваем на молоке и разрыхлителе. По желанию можешь украсить готовую выпечку шоколадной глазурью.
полезности
Шуба полезности
Как сделать удачные морковно-яблочные кексы
Кексы будут безусловно сочными! Конечно, можешь сделать только яблочные маффины или кабачково-яблочные. Но напомним, что морковь — важный для здоровья овощ.
Готовятся фруктово-овощные кексы быстро. Но обязательно нужно просеять муку с разрыхлителем. Вместо разрыхлителя можно использовать 1 ч. л. соды, погашенной уксусом, а свежий корень имбиря легко заменить молотым.
Для стройной фигуры: овсяные маффины с корицей и яблоками
Морковно-яблочные кексы с имбирем — рецепт на 5-6 штук
Ингредиенты 11
Пошаговое приготовление кексов
Морковь, яблоки и имбирь промой и очисть. Натри их на мелкой терке и перемешай смесь.
Муку просей с разрыхлителем. В просеянную муку добавь сахар, ванильный сахар, корицу и размешай.
Затем добавьте молоко, 30 мл растительного масла, фруктово-овощное пюре и замеси тесто.
Разогрей духовку до 180°С.
Формочки для кексов смажь остальным маслом и разложи в них тесто на 2/3 всего объема.
Выпекай 20-22 минуты до золотистого цвета.
Дай кексам остыть, достань из формочек, выложи на тарелку и посыпь сахарной пудрой.
И еще несколько рецептов классических кексов к кофе, чаю или какао:
Сезонная выпечка с грушами
