Корисні страви для людей, які не люблять готувати — 7 рецептів

Запечені овочі з куркою або тофу

Інгредієнти:

• куряче філе або тофу — 200 г
• овочі (броколі, морква, перець, кабачок) — 300-400 г
• оливкова олія — 1-2 ст. л.
• сіль, спеції — до смаку

Приготування:

1. Розігрій духовку до 200 °C.
2. Наріж курку або тофу великими шматками.
3. Виклади все у форму для запікання. Полий олією, додай сіль і спеції. Перемішай прямо у формі.
4. Запікай протягом 25-30 хвилин.

Швидкий салат із квасолею та сиром

Інгредієнти:

• листя салату — жменя
• квасоля консервована — 150 г
• твердий сир або фета — 50 г
• оливкова олія — 1 ст. л.
• лимонний сік — 1 ч. л.

Приготування:

1. Промий квасолю під водою.
2. Виклади салат у миску.
3. Додай квасолю та подрібнений сир.
4. Полий олією і лимонним соком.
5. Перемішай, і можна смакувати.

Лінивий суп із сочевиці

Інгредієнти:

• червона сочевиця — 100 г
• заморожені овочі — 200 г
• вода — 1 л
• сіль, спеції — до смаку

Приготування:

1. Засип сочевицю в каструлю.
2. Додай заморожені овочі.
3. Залий водою.
4. Доведи до кипіння та вари 15-20 хвилин.
5. Посоли наприкінці, і суп готовий.

Сендвіч із яйцем і овочами

Інгредієнти:

• цільнозерновий хліб — 2 скибки
• яйце — 1-2 шт.
• авокадо або хумус — 2 ст. л.
• помідор — 1 шт.

Приготування:

1. Відвари або посмаж яйце.
2. Намасти хліб авокадо-пастою або хумусом.
3. Виклади яйце та нарізаний помідор.
4. Накрий другим шматком хліба.

Солона вівсянка з яйцем і сиром

Інгредієнти:

• вівсяні пластівці — 50 г
• вода або молоко — 200 мл
• яйце — 1 шт.
• твердий сир — 30 г
• сіль — до смаку

Приготування:

1. Залий вівсянку водою або молоком.
2. Вари 5 хвилин до готовності. Додай сіль.
3. Зверху поклади яйце (варене або пашот) і сир.
4. Перемішай перед їдою.

Паста з готовим томатним соусом і куркою

Інгредієнти:

• паста — 80-100 г
• будь-який томатний соус із банки — 150 г
• куряче філе — 150 г
• оливкова олія — 1 ч. л.
• сіль, перець — до смаку

Приготування:

1. Відвари пасту в підсоленій воді до готовності.
2. Наріж куряче філе невеликими шматками.
3. Розігрій сковорідку з олією й обсмаж курку 5-7 хвилин до готовності.
4. Додай томатний соус, прогрій усе разом 2-3 хвилини.
5. Змішай пасту з соусом і куркою.

Гречка з тунцем і свіжими овочами

Інгредієнти:

• гречка суха — 80 г
• тунець консервований — 1 банка (120-150 г)
• огірок — 1 шт.
• помідор — 1 шт.
• оливкова олія — 1 ст. л.
• сіль — до смаку

Приготування:

1. Відвари гречку в підсоленій воді (можеш зробити одразу на кілька днів).
2. Злий рідину з тунця.
3. Наріж овочі в довільній формі.
4. Змішай гречку, тунець і овочі.
5. Додай оливкову олію та сіль. Перемішай.