ru
ru
додай рецепт
Слойки з шинкою, моцарелою і ананасом
Фото: Depositphotos

Слойки із шинкою, моцарелою й ананасом — випічка, як на Гаваях

Автор
Слойки з шинкою, моцарелою і ананасом
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
12
порцій
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
295
ккал
8 г
білки
20 г
жири
21 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Слойки із шинкою, ананасами й моцарелою стануть фаворитами в дитячому меню. Легке хрумке тісто із соковитою начинкою підійдуть для перекусу чи повноцінного обіду.

Читайте також: Pandebono: колумбійський сирний хліб

До речі, такі слойки в Колумбії та на Гаваях називають Pasteles Hawaianos, і вони є основним продуктом місцевих шкільних їдалень, кафе та панадерій (пекарень). Скоринка в них листкова та масляниста, а начинка солодко-солона. Дійсно прекрасне поєднання смаків і текстур. Можна до такої страви додати на десерт манговий чизкейк.

Зверніть увагу, в рецепті вказано вже подрібнені інгредієнти. Для зручності й простоти вказуємо їх у склянках.

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/5

Розігрійте духовку до 200 °С. Збийте яйця з водою в мисці.

Крок 2/5

Розкачайте кожен лист листкового тіста. Розріжте кожен на 12 квадратних частин. Покладіть на кожен шматок кубики сиру, ананаса та шинки.

Крок 3/5

Змастіть краї шматочків тіста збитим яйцем, потім складіть кожен шматок конвертиком. Стисніть краї, щоб не розійшлися в духовці.

Крок 4/5

Помістіть слойки на деко. Змастіть верх яйцем.

Крок 5/5

Випікайте до золотаво-коричневого кольору, близько 15 хвилин. Перекладіть на тарілку та подавайте.

Подавати такі слойки можна з міцною кавою з ваніллю.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно