ru
ru
додай рецепт
Тістечка-сендвічі з кремом
Фото: Depositphotos

Чим здивувати на десерт: тістечка-сендвічі з білковим кремом

Автор
Тістечка-сендвічі з кремом
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
6
порцій
50
хвилин готування
5
хвилин підготовки
417
ккал
5 г
білки
20 г
жири
58 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Тістечка-сендвічі з білковим кремом — ідеальний десерт для тих, хто любить легкі й повітряні солодощі.

Десерт складається з двох шарів листкового тіста, складених один на одного, як сендвіч, і наповнених білковим кремом і мармеладом. Начинка може варіюватися, залежно від ваших уподобань: замість мармеладу можна використовувати джем, ягоди, шоколадну стружку тощо.

Також зверніть увагу на ще один солодкий сендвіч — французькі меренги мервейє.

Інгредієнти 6

Основні

Для крему

Крок 1/3

Тісто розкачайте на посипаній борошном поверхні. Формочками для печива або склянкою виріжте фігурки. Викладіть їх на деко, застелене пергаментом, і випікайте 15 хвилин при температурі 180°C.

Крок 2/3

Для крему збийте охолоджені білки з цукром і лимонним соком до стійкої піни.

Крок 3/3

Дістаньте основи для тістечок із духовки, половину з них змастіть кремом. На крем покладіть шматочки мармеладу і накрийте другою половинкою. Викладіть тістечка на таріль, посипте цукровою пудрою і подавайте до столу.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно