ru
ru
додай рецепт
Цибулеві кільця
Фото: Depositphotos

Цибулеві кільця в простому клярі: економний рецепт

Автор
Цибулеві кільця
Ольга Чубукова
Рейтинг
5
Коментарі
2
Складність приготування
Легкий
3
порції
20
хвилин готування
10
хвилин підготовки
448
ккал
13 г
білки
20 г
жири
54 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цибулеві кільця — смачна та корисна їжа. Їх можна подати як окрему страву та як доповнення до будь-якої іншої страви.

За цим рецептом кляр дуже простий та не потребує багато продуктів.

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/3

Цибулю очистьте, поріжте крупними кільцями та відокремте кожне кільце. Перекладіть кільця в друшляк та, щоб позбавитися зайвої гіркоти, обдайте їх окропом.

Після окропу негайно помістить цибулю під холодну воду.

Крок 2/3

В окремій мисці збийте в піну яйця. Додайте борошно, сіль, спеції та збовтайте все віничком.

Крок 3/3

Розігрійте у сковорідці олію.

Посипте цибулеві кільця борошном, опустіть у кляр та потім помістіть у добре розігріту олію. Смажте до появи золотої скоринки.

Готові цибулеві кільця викладайте на паперові рушники, щоб папір зібрав зайвий жир.

Подавайте кільця до простого супу замість свіжої цибулі.

Корисні поради

Під час приготування кляру можна додати у суміш 100 г сметани. Також у кляр іноді додають тертий сир — так кільця виходять більш хрусткими.

Все буде Україна!

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Olena Ivanchenko

    Olena Ivanchenko

    два місяці тому

  • Aleksandra Harchenko

    Aleksandra Harchenko

    два роки тому

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно