Галушки із сухарів — нове життя черствого хліба

У нас, українців, є правило: завжди з’їдати хліб повністю. Та що робити, коли він зачерствів? Є вихід: галушки із сухарів! Подрібніть черствий хліб у блендері чи м’ясорубці — отримаєте бездоганну основу для ситного сніданку чи обіду!

Спробуйте також: Сніданок з черствого хліба — рецепт від Марко Черветті

Інгредієнти для галушок із сухарів

Для галушок годяться сухарі як із білого, так і з чорного хліба, а також панірувальні сухарі. Якщо ви хочете несолодких галушок, можна замісити тісто без цукру.

За бажання в масу до галушок додають улюблені спеції.

З черствого хліба можна приготувати і млинці.

Рецепт галушок із сухарів

Подавайте галушки з розтопленим маслом, зі сметаною або улюбленим соусом.

Читайте також: 10 способів урятувати черствий хліб

А якщо ви шукаєте більш вишуканий рецепт галушок, то спробуйте смакоту від шефині Лізи Глінської — картопляні галушки з куркою та грибами.