Швидкий пиріг з яйцями, сиром і зеленню — готуємо з готового листкового тіста
- Автор
- Ірина Маслова
- 7
- порцій
- 40 хв
- готування
- 1 хв
- підготовки
ккал
- 16 г
- білки
- 23 г
- жири
- 25 г
- вуглеводи
Це затишний і комфортний у приготуванні сирний пиріг із зеленою цибулею та моцарелою. Для «Сирного задоволення» потрібне бездріжджове листкове тісто. Дістань його з морозилки за 20 хвилин до початку приготування.
корисності
Shuba корисності
-
Як користуватися готовим замороженим листковим тістом
До статті
Про швидкий пиріг з яйцями, сиром і зеленню
Цей лінивий пиріг претендує на те, щоб стати улюбленим. Для начинки потрібна зелена цибуля, але її частину можна замінити на кріп. Можливу гостроту цибулі компенсує моцарела.
Розмір форми має відповідати розміру прямокутника тіста. Враховуй, що розмір нижнього шару тіста має бути таким, щоб застелити бортики форми.
За таким рецептом сміливо готуй пиріг з іншою начинкою. Дуже смачно з картопляним пюре, шинкою і сиром або зробити рибний пиріг.
Хіт сезону: сирний пиріг з кабачком
Рецепт пирога з яйцями, сиром і зеленню
Інгредієнти 7
Основні:
Для змащення:
Зелену цибулю помий, наріж і переклади в миску.
Вбий яйця, натри сир. Посоли, поперчи та перемішай до однорідності.
Розігрій духовку до 180°С.
Якщо готуватимеш пиріг на деку, то застели його пергаментом.
Тісто розріж на дві частини.
Кожну частину розкачай у пласт завширшки 3-4 мм.
Перший пласт поклади у форму, роблячи бортики. Виклади начинку, розрівняй.
Виклади верхній шар тіста і защіпай краї по всьому периметру.
Увага: якщо готуєш не у формі, а в деку, то начинку розкладай, відступаючи 4-5 см від країв тіста, потім їх потрібно скріпити з верхнім шаром тіста.
У мисці збий яйце і змасти верхівку та шви пирога. Зверху посип кунжутом.
Випікай 25-30 хвилин до золотавості тіста. Дай пирогу трохи охолонути у формі, а потім дістань.
Такий пиріг смачний як гарячим, так і холодним. Втім, так можна смакувати будь-які закуски з листкового тіста.
І ще декілька рецептів лінивих пирогів:
Більше рецептів з листкового тіста
У цьому рецепті чаклують
- Кухонні девайси
- Пергамент для випікання — який буває та як вибрати найкращий
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі