Кубано сендвіч

Name: Кубано сендвіч
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Мексиканська
Ingredients: Булочка 1 шт.; Тушонка 2 ч. л.; Огірки мариновані 1 шт.; Шинка 30 г; Сир твердий 20 г; Гірчиця медова 1 ст. л.; Соус сирний 2 ст. л.; Перець халапеньйо 1 шт.

Автор: Mykola Ilyin

До інгредієнтів

Від читачів Легкий!

1
порція: 10 хв
готування: 10 хв
підготовки

Швидко, смачно та ситно

Інгредієнти ⁸

Кількість порцій:

Основні

Булочка

1 шт.

Тушонка

2 ч. л.

Огірки мариновані

1 шт.

Шинка

30 г

Сир твердий

20 г

Гірчиця медова

1 ст. л.

Соус сирний

2 ст. л.

Перець халапеньйо

1 шт.

Крок 1/4

Беремо булочку, м’ясо, 5 слайсів маринованого огірка, 3 шматочки шинки, тертий сир, гірчицю, сирний соус. За бажанням — халапеньйо.

Крок 2/4

Булочку для бургера або щось схоже (на власний смак) розрізаємо навпіл, нижню частину змащуємо гірчицею та викладаємо м‘ясо, шинку, огірки, перець. М‘ясо — беріть яке любите: яловичину, свинину тощо. Якщо немає натхнення — просто замініть на якісну тушонку.

Крок 3/4

Верхній шар — мастимо сирним соусом і твердим тертим сиром (ми радимо чедер). Сирний соус можна замінити на плавлений сир.

Крок 4/4

На суху пательню викладаємо сформовані бургери, вмикаємо маленький вогонь і притискаємо зверху пресом. У домашніх умовах це може бути каструля, наповнена водою. Смажимо з обох сторін по 7-10 хв.