Курячі крильця, запечені з картоплею та правильними спеціями — комфортний обід
- Автор
- Ірина Маслова
- 4
- порції
- 45 хв
- готування
- 1 хв
- підготовки
ккал
- 27 г
- білки
- 27 г
- жири
- 23 г
- вуглеводи
Радимо повторити рецепт з курячими крильцями найближчим часом. Спочатку крильця замаринуємо щонайменше на 1 годину, так вони швидше приготуються і будуть соковитими. Ці курячі крильця особливі, бо запікаємо з картоплею та правильними спеціями.
корисності
Shuba корисності
-
Як шеф-кухарі готують крильця: вибирайте улюблений рецепт!
До статті
Про правильні спеції та маринад для крилець в картоплі
Для картоплі потрібні сушений часник і суміш приправ. Порадимо взяти запашну соняшникову олію.
А для маринаду для крилець беремо гострий соус, у нас кетчуп. Щоб пом`якшити смак, додамо сметану.
Зауважимо, що за таким рецептом і набором продуктів можна готувати курячі крильця в мультипечі.
Готуємо курячі крильця, запечені з картоплею та правильними спеціями
Інгредієнти 9
Крильця помий, зачисть від пір’я. Розріж навпіл там, де суглоби. Поклади в миску.
Увага: тонкі кінчики крилець краще відрізати, щоб не підгоріли.
Залий крильця гострим кетчупом, сметаною, трохи посоли і ретельно перемішай.
Накрий кришкою або плівкою, постав у холодильник не менш, ніж на 1 годину.
Духовку розігрій до 180°С.
Потім почисть картоплю, наріж брусками або скибками, склади у форму для запікання. Посоли, поперчи, додай приправу для картоплі, сушений часник і полий олією. Перемішай, щоб усе розподілилося рівномірно по картоплі.
Зверху картоплі виклади крильця, накрий пергаментом і запікай 45-55 хв.
За 40 хв перевір готовність картоплі та крилець, зніми пергамент і продовжуй запікати, щоб отримати скоринку.
Якщо любиш такі страви, то дуже радимо курячі крильця на сковороді в таємному маринаді. Смачного!
Перевірені рецепти з курячими крильцями
У цьому рецепті чаклують
- Кухонні девайси
- Пергамент для випікання — який буває та як вибрати найкращий
