Грецький салат з моцарелою — рецепт на три порції та як приготувати
- Автор
- Ірина Маслова
- 3
- порції
- 30 хв
- готування
- 1 хв
- підготовки
ккал
- 10 г
- білки
- 20 г
- жири
- 12 г
- вуглеводи
На собі перевірили класичні й сучасні версії грецького салату. Потім вирішили дещо пом’якшити його смак і замінили класичну фету на моцарелу. Нам сподобалося! Грецький салат з моцарелою — прекрасний вибір на щодень і на свята.
корисності
Shuba корисності
-
Яскраві та хрумкі овочеві салати на Великдень, які освіжать святковий стіл
До статті
Що варто знати про грецький салат з моцарелою
Так, класичний грецький салат передбачає виключно фету, яку посипають сушеним оргеано. Ми зробимо інакше — зберемо всі овочі в салатнику, заправимо їх, а потім прикрасимо моцарелою і салатним листям (на бажання).
Заправляємо традиційно — винним оцтом і оливковою олією. Ти також можеш зробити грецький салат з часниковою заправкою.
Рецепт грецького салату з моцарелою
Інгредієнти 11
Моцарелу поклади в друшляк, щоб стікав розсіл.
В огірка зріж кінчики, наріж середніми кубиками.
Помідори наріж середніми скибками або кубиками.
Цибулю почисть і наріж півкільцями.
Якщо використовуєш салатне листя, порви його руками.
У миску складі всі овочі, оливки, полий оцтом, олією та перемішай.
Потім посоли, поперчи, посип орегано й знову перемішай.
Зверху виклади салатне листя і моцарелу.
- Подавай грецький салат з моцарелою одразу, доки овочі не пустили сік.
Наступного разу можна зробити класичний грецький салат із солодким перцем, смачного!
7 популярних рецептів грецького салату
