Салат з молодої капусти, огірків, кропу і сметани — класичний рецепт і новий спосіб його заправити
- Автор
- Ірина Маслова
- 4
- порції
- 25 хв
- готування
- 1 хв
- підготовки
ккал
- 3 г
- білки
- 12 г
- жири
- 10 г
- вуглеводи
Продовжуємо ділитися класичними та новими салатами з молодою капустою. Спочатку зробимо найпопулярніший варіант — з огірків, кропу і сметани. А потім розкажемо, як такий салат можна заправити в новий спосіб.
корисності
Shuba корисності
-
Молода капуста: рецепти хрумких основних страв, закусок і салатів
До статті
Що варто знати про салат з молодої капусти, огірків, кропу і сметани
Щоб отримати ситну страви, готують салат з молодою капустою і тунцем або салат з молодої капусти з крабовими паличками. У нас буде легкий весняний рецепт, який можно повторити і для пізньої вечері зокрема.
Кількість овочів умовна. Нам подобається, коли в таких салатах капуста переважає.
Салат з молодої капусти, огірків, кропу і сметани
Інгредієнти 11
Огірки і кріп помий.
У молодої капусти зірви верхнє листя або помий його, якщо воно без пошкоджень.
Огірок наріж невеликою соломкою, склади в салатник.
Капусту наріж тонкою невеликою соломкою, поклади в салатник.
Подірбни і додай кріп.
Заправ салат сметаною, перемішай до повного об’єднання інгредієнтів. Посоли і поперчи до смаку, перемішай.
Новий спосіб заправити салат з молодою капустою, огірками і кропом
Часник почисть подрібни. Кріп подрібни.
У мисці поєднай сметану, майонез і соєвий соус. Додай часник і кріп, перемішай до однорідності.
Заправ салат і перемішай.
Скуштуй салат і доведи до смаку сіллю.
- Усі салати з молодої капусту не втрачають своєї свіжості і хрумкості впродовж двох днів, якщо зберігати їх у посуді з кришкою.
Не пропусти наш рецепт салату «Цезар» з куркою і молодою капустою, це смачно і ситно.
Різні салати з молодою капустою
