ru
ru
додай рецепт
Пиріг з ягодами
Фото: Depositphotos

Ягідний пиріг — головний кулінарний символ літа

Автор
Пиріг з ягодами
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
6
порцій
50
хвилин готування
5
хвилин підготовки
559
ккал
7 г
білки
36 г
жири
54 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Приготувати ягідний пиріг з нуля набагато простіше, ніж ви думаєте. Особливо, якщо взяти готове тісто і просто трохи його апгрейдити.

У цьому рецепті ми використовуємо малину та суниці, але ви можете зібрати свій ягідний та фруктовий мікс. Наприклад, зробити начинку з яблук, ревеню, ожини, полуниці та чорниці. І що найприємніше, то це те, що не обов’язково брати свіжі ягоди, добре підійдуть і заморожені.

Приготуйте цей ягідний пиріг менше ніж за годину і вразьте свою сім’ю кінцевим результатом. Це ідеальний десерт для домашнього застілля чи літнього пікніка!

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/3

Ягоди переберіть, помийте і обсушіть. Вершковий сир змішайте із цукровою пудрою і покладіть у холодильник. Шоколад розтопіть на водяній бані.

Крок 2/3

Листкове тісто розкачайте у пласт і виріжте круг по діаметру форми із запасом на бортики. Викладіть тісто у форму і зробіть бортики. Випікайте основу з тіста 15-20 хвилин при температурі 180 °C. Потім дайте охолонути.

Крок 3/3

Основу з тіста всередині змастіть розтопленим шоколадом, потім викладіть сирний крем, а на нього рівномірно розкладіть ягоди. Прикрасьте пиріг листочками м’яти.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно