- 4
- порції
- 25 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 45 г
- жири
- 58 г
- вуглеводи
Солодка й соковита полуниця смачна не лише у свіжому вигляді, а й має чудовий смак у різних десертах.
Цей заморожений полуничний десерт із желатином складається лише з кількох інгредієнтів. Гарне рішення, коли хочеться чогось солоденького, але без випічки.
Кожен шматочок цього полуничного десерту — це вибух яскравого та солодкого смаку ягід та ніжного, кремового присмаку вершків.
Інгредієнти 5
Основні
Желатин замочіть у холодній воді на 15 хвилин. Полуниці помийте, переберіть і обсушіть. Покладіть у чашу блендера і подрібніть.
Вершки збийте із цукром у піну, покладіть сметану і збивайте ще 1-2 хвилини. Додайте полуничне пюре і збийте все разом.
Желатин підігрійте і введіть у полунично-вершкову масу, перемішайте. Розкладіть десерт у формочки і поставте у холодильник на 3 години.
Перед подачею кожну формочку на кілька секунд опустіть у гарячу воду, а потім переверніть на тарілки. Прикрасьте ягодами полуниці.
Власний Рахунок
Коментарі