- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Пакистанський лате Phitti hui — хоч заради назви приготуйте!
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Пакистанський лате Phitti hui]( "Пакистанський лате Phitti hui")
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 10
- хвилин готування
- 2
- хвилини підготовки
283
ккал
ккал
10 г
білки
5 г
жири
50 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Що ж це за напій такий з дивною назвою Phitti hui? Це пакистанський лате — просто кава, цукор і вода, енергійно збиті з додаванням молока. Б’ємось об заклад — відірватись від такої смакоти буде важко.
Назва phitti hui coffee у дослівному перекладі означає «збита кава».
Звичайно, рік тому тіктокери зробили збиту каву вірусною, яка, по суті, була просто кавою Dalgona, популярною в Південній Кореї. Але збита кава існує набагато довше.
Багато плутанини в Інтернеті навколо цього питання. Але все просто: кава Dalgona подається зі збитою кавою поверх молока. А от пакистанський латте подають як стандартний теплий чи холодний напій, наливаючи зверху збитої кави молоко.
Інгредієнти 5
Основні
Крок 1/3
Каву, цукор і дві столові ложки гарячої води покладіть у миску і збивайте на середній швидкості протягом 2-х хвилин. Цукор почне розчинятися, і суміш стане набагато світлішою.
Крок 2/3
Додайте ще столову ложку води, збивайте на середній швидкості ще одну хвилину, потім додавайте воду порціями по столовій ложці, збиваючи протягом 30 секунд після кожного разу, поки вода не закінчиться. Суміш буде схожа на кавовий мус. Збивайте ще хвилину додатково.
Крок 3/3
Насипте в склянку щедру ложку збитої суміші, додайте окріп і молоко до смаку. Трохи перемішайте та насолоджуйтесь. Додайте лід замість гарячої води до смаку. Смачного!
Порада від SHUBA: за бажанням можете додати в каву корицю, кардамон чи ваніль.
Читайте також
У цьому рецепті чаклують
Кухонне приладдя
Схожі публікації
-
![Кава по-німецьки]( "Кава по-німецьки")
- Час приготування
- 5 хв
- Складність приготування
- Легкий
Кава по-німецьки з ромом та збитими вершками
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Кава по-німецьки]( "Кава по-німецьки")
-
![Іспанська кава з молоком]( "Іспанська кава з молоком")
- Час приготування
- 10 хв
- Складність приготування
- Легкий
Іспанська кава з молоком Cafe con leche — для гарячих сердець
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Іспанська кава з молоком]( "Іспанська кава з молоком")
-
![ірландська кава]( "ірландська кава")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Ірландська кава з вершками: напій мрії
- Автор
-
Ольга Чубукова
![ірландська кава]( "ірландська кава")
-
![Марокканська пряна кава]( "Марокканська пряна кава")
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Марокканська пряна кава для тих, хто полюбляє складний смак
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Марокканська пряна кава]( "Марокканська пряна кава")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги