Ніжне і корисне морозиво з авокадо

Таке морозиво виходить надзвичано ніжним і мʼяким, адже сама текстура авокадо досить жирна, завдяки чому консистенція морозива дуже однорідна. А з додаванням молока і вершків смак стає подібним до вершкового морозива.

Авокадо — унікальний фрукт. Він має досить нейтральний смак, завдяки чому з авокадо можна приготувати просто безліч страв, починаючи від салатів і закінчуючи десертами. Ні для кого не секрет, що окрім своєї універсальності, цей фрукт ще й доволі корисний — дієтологи рекомендують вживати його не менше ніж 2 рази на тиждень.

Для приготування морозива з авокадо вам потрібно усього лише перебити у блендері усі інгредієнти і заморозити його мінімум 4 години. Ви можете додавати будь-які складові на власний смак — в саме морозиво можна ввести ванільний екстракт, а зверху присипати шоколадом, горішками або полити улюбленим джемом.

Смачного!