Фото: Depositphotos

Віскі з корицею в домашніх умовах

Name: Віскі з корицею в домашніх умовах
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Американська
Ingredients: Віскі 700 мл; Кориця, палички 3 шт.; Цукровий сироп 2 ст. л.; Червоний перець чилі 1 шт.

Автор: Пончіта Весельська
Складність приготування: Легкий

10
порцій: 30
хвилин готування: 10
хвилин підготовки

Якщо ви цінуєте гарний віскі та полюбляєте смакувати якісний алкоголь, то цей рецепт — точно для вас. Але знавці кажуть, що знайти «той самий віскі», де смакуєш кожний ковток, не так вже й просто.

Недарма цей напій завжди полюбляли представники інтелігенції, адже знали, що ковток справжнього віскі вартує більше, ніж ящик дешевого вина. Магазинні напої часом розчаровують — то чому б не приготувати пікантний віскі власноруч?

Віскі з корицею добре поєднується з гарячою кавою та шапкою збитих вершків. Віскі з корицею передає смак розпечених цукерок з корицею, і його дивно легко пити. Тому не бійтеся цього напою, а залюбки куштуйте!

Інгредієнти ⁴

Кількість
порцій:

Основні

Віскі 700 мл

Кориця, палички 3 шт.

Цукровий сироп 2 ст. л.

Червоний перець чилі 1 шт.

Крок 1/4

Пляшку недорого віскі перелийте у велику місткість. Покладіть туди палички кориці, додайте цукровий сироп та міцно закрийте кришкою.

Крок 2/4

Обережно струсіть місткість і залиште на п`ять днів, при цьому раз на добу не забувайте струшувати рідину.

Крок 3/4

Через п`ять днів додайте сушений перець чилі (за бажанням) та знову струсіть.

Крок 4/4

Налийте трішки напою в склянку — і продегустуйте. Якщо бажаєте отримати більш насичений смак і аромат, залиште віскі ще на кілька днів. Коли ж досягнете бажаного смаку, потрібно ретельно процідити віскі — та розлити по пляшках. Смачного!