- 2
- порції
- 20 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 11 г
- білки
- 9 г
- жири
- 51 г
- вуглеводи
Навіть якщо ви новачок у кулінарії, ви можете сміливо взятися за приготування цієї страви. Вам знадобляться будь-які макарони, банка консервованого горошку або заморожений зелений горошок, трохи олії та ріпчаста цибуля.
Якщо вам потрібна дуже швидка та дуже ситна вечеря, рецепт студентського салату саме для вас!
Інгредієнти 6
Основні
Відваріть макарони у підсоленій воді згідно інструкції на упаковці.
У середьному, макаронні вироби потребують від 7 до 10 хвилин відварювання у киплячій воді.
Якщо ви бажаєте додати до страви заморожений горошок, опустіть його у каструлю за 1.5-2 хвилини до вимикання вогню.
Готові макарони відкиньте на друшляк або злийте з них воду, залиште пів склянки рідини від відварювання.
Поки макарони готуються, очистіть цибулю та наріжте квадратиками.
Розігрійте у сковорідці олію та додайте цибулю.
Смажте приблизно 4 хвилини, помішуючи час від часу. Тримайте під сковорідкою невеликий вогонь.
Зменьште під сковорідкою вогонь до зовсім маленького.
Злийте рідину з консервованого горошку та додайте його у сковорідку. Перемішайте.
Додайте у сковорідку макарони (з горошком, якщо ви відварювали заморожений горошок), додайте трохи води від відварювання макаронів, за бажанням присоліть та приперчіть і знов перемішайте.
Через 30 секунд вимкніть вогонь. Страва готова.
Поради від SHUBA:
- якщо у вас є під рукою сосиски, шинка або варена ковбаса — наріжте м’ясний виріб квадратиками та підсмажте разом із цибулею;
- у готову гарячу страву можна додати шматок вершкового масла або трохи вершків, щіпку тертого сиру та нарізану зелень.
Паста з зеленим горошком найкраще смакує гарячою.
Смачного!
Власний Рахунок
Коментарі