Жовта вівсянка проти вірусів

Властивості куркуми

Вживання куркуми також знижує рівень холестерину, підтримує травлення, запобігає інфарктам і позитивно впливає на суглоби. Куркумін відновлює клітини не тільки в мозку, запобігаючи хворобі Альцгеймера, а й прискорює загоєння ран. Його позитивних властивостей ще більше, тому варто випити, наприклад, каву з куркумою або склянку такого пряного напою ввечері, щоб запобігти застуді та інфекціям.

Напевно, всім відомий порошок куркуми. Купуючи продукт, важливо вибрати найкращу якість — тоді ми знаємо, що він не буде забруднений. Що стосується кореня, пам’ятайте, що він бруднить руки і кухонне начиння.

Зараз «золоте молоко» є хітом. Інгредієнти такого молока — це молочні продукти та спеції з куркумою або її корінцем. Спеції можна поєднувати з рослинним і тваринним молоком, а якщо у вас немає свіжої куркуми, можете сміливо використовувати порошкоподібний варіант.

Важливим інгредієнтом тут є жир, який полегшує засвоєння цінних інгредієнтів куркуми. Ви також повинні поєднувати куркуму з оливковою олією, кокосовою олією або олією авокадо. Ще один інгредієнт, який полегшить отримання дорогоцінних інгредієнтів з цього коренеплоду — перець. Досить дрібки, щоб значно збільшити засвоєння цінних складових.

Рецепт жовтої вівсянки з куркумою: