Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Не використовуємо ані цукор, ані оцет. Чистий ферментований продукт, що збадьорить ваше травлення та смакові рецептори.
Восени та взимку наш організм просто кричить — дай-но мені корисної їжі. На допомогу приходить квашена капуста, фахівці називають її ферментованою. Це те, що треба для підтримки імунітету та злагодженої роботи ШКТ.
Залежно від вашого способу харчування, крижавка від Едуарда Насирова смакуватиме як до пряного картопляного карі, так і до м’яса.
Капуста має кваситися десь до двох тижнів, але куштувати можна й раніше — буде «малосольною». Коли крижавка набуде рівномірного рожевого кольору — закрити кришкою і прибрати в холодильник.
Едуард Насиров
Буряк і селеру нарізати соломкою, часник нарізати.
Капусту розрізати на 1/8 так, щоб качан тримав листя. Скласти шарами в банку/баняк усі овочі, часник і кмин.
В окропі розчинити сіль і мед, залити ним капусту так, щоб вода все покрила. Закрити банку марлею та залишити за кімнатної температури на час до 14 днів.
Десь до кінця першого тижня (але це залежить
від того, як тепло у вас удома) на поверхні з’являться бульбашки. Капуста має кваситися десь до 2 тижнів.
Коли крижавка набуде рівномірно рожевого кольору — закрити кришкою і прибрати в холодильник. Перед подачею нарізати капусту на зручні шматочки.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги