top banner
Ячмінні коржики
Фото: Depositphotos
Ідеї

Готуємо смачні ячмінні коржики від Більбо Беґінза

Складність приготування
Легкий
6
порцій
30
хвилин готування
15
хвилин підготовки
429
ккал
14 г
білки
8 г
жири
73 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

«Тільки на вогонь був поставлений великий кавник, тільки гноми, покінчивши із кексами, перейшли на ячмінні коржики з олією, як раптом пролунав... не дзвінок, а гучний стукіт».

Не треба бути гномом чи гобітом, щоб смакувати ячмінні коржики з олією чи приправами. Треба бути лише ласуном та шанувальником всесвіту Толкіна або домашніх коржиків!

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/4

У теплому молоці розведіть дріжджі, додайте цукор, сіль, кмин. Додайте олію і борошно та замісіть тісто.

Крок 2/4

Залиште тісто на годину у теплому місці. Коли воно підніметься, обімніть і залиште ще на пів години.

Крок 3/4

Сформуйте з тіста кульки і розкатайте їх у коржик.

Крок 4/4

Коржики викладіть на змащене маслом деко і поставте в розігріту до 220 градусів духовку на 20 хвилин. Коли коржики підійдуть, змастіть їх молоком і випікайте до готовності за температури 200 градусів.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно