Салат «Коханка»: пікантне частування для святкового столу

Салат має не тільки пікантну назву, але й смак. «Коханка» поєднує в собі вершковий смак, солодкість, кислинку і гостру нотку! Усі вони є певними символами заборонених зв’язків.

Такий салат точно пожвавить будь-які посиденьки. Особливо, якщо під час бенкету урочисто оголосити, що скоро серед гостей з’явиться «коханка». Коли всі зрозуміють, що це просто салат, кумедних бесід і жартів уникнути буде неможливо.

Головні компоненти салату — овочі й сир, тому страва легко підійде і для вегетаріанського застілля.

Салат не тільки смачний, але й корисний! Буряк очищає кров, нирки і печінку, виводить токсини з організму. Морква багата величезною кількістю вітамінів, знижує рівень цукру в крові, і позитивно впливає на чоловічу статеву систему. Ще один інгредієнт салату — волоські горіхи, які зміцнюють шкіру, нігті, волосся і стінки судин.

Дивіться також інші рецепти з меню на свята — на будь який смак!

Корисні поради

Перед тим, як натерти буряк, краще одягнути чисті одноразові або гумові рукавички. Якщо таких у вас немає, тоді перед приготуванням натріть руки будь-якою рослинною олією.

Якщо буряк устиг пофарбувати руки, допоможе будь-яка кисла рідина — лимонний сік або оцет. Якщо ви використовуєте оцет — обов’язково розбавте його з водою, інакше можна отримати опік.

Смачного!