- 2
- порції
- 1:05 год
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 19 г
- білки
- 11 г
- жири
- 67 г
- вуглеводи
Пропонуємо приготувати салат з молодим буряком, родзинками та горіхами, готуючись до святкування перемоги.
У приготуванні цього салату є кілька тонкощів. Наприклад, буряк потрібно вибирати темного насиченого кольору, обов’язково солодкий, а не гіркий після варіння.
Ми додаємо родзинки, але ви завжди можете розширити список інгредієнтів. Наприклад, додавайте курагу, чорнослив, горіхи.
З чим їсти такий салат? Обирайте один з п’яти рецептів страв з картоплею з нашої добірки та запивайте міцною наливкою на родзинках.
Інгредієнти 8
Основні
Буряки та моркву помийте й відваріть, почистіть, натріть на великій тертці, змішайте окремо з майонезом і пропущеним через прес часником, посоліть за смаком.
Половину бурякової суміші викладіть першим шаром у судочку чи на тарілці.
Далі викладіть попередньо замочені у окропі на 10 хвилин, а потім віджаті родзинки.
Третім шаром викладіть моркву.
Далі натріть та викладіть твердий сир, змастіть майонезом.
Останнім шаром викладіть буряк, що залишився.
Прикрасьте салат подрібненими волоськими горіхами. Подавайте до столу. Смачного!
Власний Рахунок
Коментарі