Салат з овочами і родзинками
Фото: Depositphotos

Дочекалися гарних новин: переможний салат з рисом, овочами і родзинками

Складність приготування
Легкий
4
порції
15
хвилин готування
30
хвилин підготовки
348
ккал
8 г
білки
11 г
жири
60 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Нарешті над Ізюмом замайорів синьо-жовтий прапор, тому готуємося святкувати перемогу із цим салатом з рисом, овочами і родзинками.

Салат з рисом, овочами і родзинками — відмінна ідея гарніру для святкових обідів або вечер, де неодмінно буде багато ситних страв, які потребують тривалого та складного приготування. Зате цей салат готується просто і швидко, дуже легкий і свіжий, але аж ніяк не банальний!

Ми також радимо вам спробувати салат з рисом, овочами і родзинками у супроводі запашного домашнього хліба як легкий обід або перекуску на роботу. А ще страву можна доповнити ідеальним напоєм — домашньою наливкою на родзинках!

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/4

Промитий рис зваріть у підсоленій воді протягом 20 хвилин. Дайте охолонути. Родзинки залийте гарячою водою на 15 хвилин, потім промийте.

Крок 2/4

Гарбуз очистьте від кірки і насіння, помийте, загорніть у фольгу і запечіть у духовці 30 хвилин за температури 190 °C.

Крок 3/4

Кабачок і перець помийте, видаліть плодоніжки. Наріжте шматочками і покладіть у духовку до гарбуза на 20-30 хвилин.

Крок 4/4

Запечені овочі і гарбуз наріжте кубиками. З’єднайте рис, родзинки, нарізані овочі і гарбуз. Посоліть, поперчіть, полийте олією і обережно перемішайте.

Перед подачею посипте подрібненою зеленню.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно