ru
ru
додай рецепт
Дорадо на сковороді
Фото: Depositphotos

Дорадо на сковороді: рецепт зі спеціями

Автор
Дорадо на сковороді
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
4
порції
1:30
години готування
10
хвилин підготовки
314
ккал
45 г
білки
10 г
жири
0.89 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Смажена риба завжди у фаворі на обідньому столі. Але смажений дорадо — це як борщ на реберцях серед пісних супів. Дорого, соковито, смачно.

Дорадо — низькокалорійна риба, що має невелику кількість кісток. У неї чудовий смак, як її не приготуй. Але дорадо на сковороді може опинитися серед ваших фаворитів. Подавайте рибу зі смачною духмяною картопелькою по-італійськи.

Інгредієнти 4

Основні

Крок 1/5

Дорадо очистіть від луски, вийміть зябра і нутрощі, добре помийте. Обітріть паперовими рушниками.

Крок 2/5

З усіх боків натріть рибу сіллю і сухими спеціями. Залиште так на 20-30 хвилин.

Крок 3/5

Добре розігрійте сковороду з олією й обсмажте рибу з обох боків на сильному вогні по 2-3 хвилини з кожного.

Крок 4/5

Далі зменшіть вогонь до помірного і продовжуйте смажити рибу ще по 3-5 хвилин з кожного боку.

Крок 5/5

Викладіть на тарілку із салатом чи овочами, полийте лимонним соком і подавайте. Смачного!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно