ru
ru
додай рецепт
Хачапурі на шампурах
Фото: Depositphotos
Ідеї

Як приготувати хачапурі на шампурах

Автор
Хачапурі на шампурах
Пончіта Весельська
Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
4
порції
1
година готування
10
хвилин підготовки
1147
ккал
39 г
білки
82 г
жири
58 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Хачапурі — традиційна грузинська страва із сиром. Вона стане ще цікавішою, якщо приготувати її на шампурах.

Головний компонент грузинських хачапурі — сир (бринза, сулугуні, моцарелла). Найчастіше хачапурі готують на сковороді, в духовці чи на вугіллі. Але на шампурах ще смачніше.

Інгредієнти 3

Основні

Крок 1/3

Сир сулугуні нанижіть на шампур.

Крок 2/3

Тісто розкачайте, наріжте смужками й оберніть навколо сулугуні на шампурі. Заліпіть тісто з обох боків і притисніть до шампура. Змастіть зверху яйцем.

Крок 3/3

Випікайте на мангалі до готовності, постійно прокручуючи шампури. Також можна випікати в духовці, але контролюйте, прокручуйте складені на решітку шампури. Смачного!

Читайте також

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Mykhailo Luhovyi

    Mykhailo Luhovyi

    рік тому

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно