- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 25 хв
- Складність приготування
- Легкий
Оладки з яблуками й корицею від Клопотенка
- Автор
-
Хачапурі — традиційна грузинська страва із сиром. Вона стане ще цікавішою, якщо приготувати її на шампурах.
Головний компонент грузинських хачапурі — сир (бринза, сулугуні, моцарелла). Найчастіше хачапурі готують на сковороді, в духовці чи на вугіллі. Але на шампурах ще смачніше.
Сир сулугуні нанижіть на шампур.
Тісто розкачайте, наріжте смужками й оберніть навколо сулугуні на шампурі. Заліпіть тісто з обох боків і притисніть до шампура. Змастіть зверху яйцем.
Випікайте на мангалі до готовності, постійно прокручуючи шампури. Також можна випікати в духовці, але контролюйте, прокручуйте складені на решітку шампури. Смачного!
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги
Mykhailo Luhovyi
рік тому