Фото: Depositphotos

Рулеты из лаваша со шпинатом и грибами

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
5
минут подготовки
386
ккал
26 г
белки
19 г
жиры
27 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Попробуйте рулеты из лаваша со шпинатом и грибами, вкусную и легкую в приготовлении вегетарианскую закуску.

Эта закуска предусматривает очень простые ингредиенты: лаваш, шпинат, шампиньоны, сыр. В лаваш (кстати, вы можете сделать тонкий лаваш самостоятельно дома!) выкладывается начинка из тушеных шампиньонов и шпината с сыром, заворачивается в ролл, а затем отправляется в духовку.

Всего три шага, а через полчаса вы уже подадите к столу душистую и хрустящую закуску с сочной начинкой.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/3

Помойте шпинат и грибы, обсушите. Шпинат порубите, грибы нарежьте пластинками. Нагрейте сковороду с маслом и тушите грибы, пока не испарится жидкость (10-15 минут).

Шаг 2/3

Добавьте в грибы шпинат, натертый сыр, соль, перец и перемешайте. На листы лаваша равномерно выложите начинку и сверните рулетами.

Шаг 3/3

Выложите рулеты на противень и запекайте 15 минут. Перед подачей нарежьте порционно.

Подпишись на нас
в Google News