Рулеты из лаваша со шпинатом и грибами
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 30
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 26 г
- белки
- 19 г
- жиры
- 27 г
- углеводы
Попробуйте рулеты из лаваша со шпинатом и грибами, вкусную и легкую в приготовлении вегетарианскую закуску.
Эта закуска предусматривает очень простые ингредиенты: лаваш, шпинат, шампиньоны, сыр. В лаваш (кстати, вы можете сделать тонкий лаваш самостоятельно дома!) выкладывается начинка из тушеных шампиньонов и шпината с сыром, заворачивается в ролл, а затем отправляется в духовку.
Всего три шага, а через полчаса вы уже подадите к столу душистую и хрустящую закуску с сочной начинкой.
Ингредиенты 7
Основные
Помойте шпинат и грибы, обсушите. Шпинат порубите, грибы нарежьте пластинками. Нагрейте сковороду с маслом и тушите грибы, пока не испарится жидкость (10-15 минут).
Добавьте в грибы шпинат, натертый сыр, соль, перец и перемешайте. На листы лаваша равномерно выложите начинку и сверните рулетами.
Выложите рулеты на противень и запекайте 15 минут. Перед подачей нарежьте порционно.