Кукурузные оладьи с сыром
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 2
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 40
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 31 г
- белки
- 46 г
- жиры
- 65 г
- углеводы
Кукурузные оладьи с сыром — это интересный завтрак и хороший способ использовать оставшуюся кашу с предыдущего дня.
Если вы воспринимаете приготовление пищи не как рутину, а как способ реализовать свой творческий потенциал, тогда вы будете рады попробовать этот рецепт. Кукурузные оладьи с сыром готовятся так же просто, как и обычные, но их отличает отсутствие глютена, приятное сочетание пикантного и сладкого вкуса, а еще тягучая консистенция.
У нас также есть для вас еще один рецепт — кабачковые оладьи с секретным ингредиентом. Каким? Узнайте в статье!
Ингредиенты 9
Основные
Яйца посолите, поперчите и взбейте венчиком. Влейте кефир и размешайте. Сыр натрите на средней терке, добавьте в яичную массу и перемешайте.
С консервированной кукурузы слейте жидкость, а зерна положите в яично-сырную смесь. Добавьте кукурузную муку вместе с содой и хорошо перемешайте. Дайте тесту постоять 5-7 минут.
Нагрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте оладьи с двух сторон до золотистого цвета, по 3-4 минуты с каждой стороны. Подавайте теплыми с соусом!
Если так случится, что несколько блинчиков останется, то у нас есть статья-рекомендация, как лучше разогреть оладьи.