- 4
- порции
- 30 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 11 г
- белки
- 35 г
- жиры
- 88 г
- углеводы
Шоколадное печенье брауни, как и пирожные с таким же названием, нежное, мягкое, влажное внутри и с хрустящей корочкой.
- В этом рецепте не используем шоколад, только какао-порошок. Так выходит дешевле, но не менее вкусно.
Удивительная текстура и вкус делают это шоколадное печенье брауни идеальным для чая или кофе. Также им можно похрустеть на обеденном перерыве или даже упаковать в подарочную коробку и презентовать на праздник.
Ингредиенты 9
Основные
Разогрейте духовку до 175 °C. Противень застелите пергаментной бумагой.
В миске смешайте какао, сахар, растопленное масло и растительное масло. Немного взбейте яйцо с ванильным экстрактом и добавьте в смесь. Смешайте до однородности.
Смешайте отдельно муку, разрыхлитель и соль. Смешайте сухие ингредиенты с влажными до образования однородного теста.
Выкладывайте по 1-2 столовых ложки теста на подготовленный противень на расстоянии, формируя печенье. Немного прижмите заготовки сверху.
Отправьте выпекаться в разогретую духовку на 12-15 минут. Достаньте и дайте охладиться на деке в течение 10 минут, а затем переложите на тарелку. Приятного аппетита!
Подавайте шоколадное печенье с горячим какао.
Лучшие рецепты категории
Ирина Вакив
1 год