Витаминный салат из морской капусты
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 15
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 3 г
- белки
- 16 г
- жиры
- 34 г
- углеводы
Что может быть проще, чем приготовить этот витаминный салат из морской капусты? Для него вам понадобятся маринованная морская капуста, морковь по-корейски, лук, соевый соус и специи.
Читайте также: Мыслями на море: салат с морской капустой и кальмарами
Витаминный салат из морской капусты — это вкусный и простой в приготовлении вегетарианский гарнир, идеально подходящий для сопровождения основных блюд из мяса или рыбы. Он не только вкусен, но и полезен: капуста содержит витамины А, группы В, С, D, Е и многие микроэлементы.
Если есть желание, можете приготовить морковь по-корейски дома. Это просто!
Ингредиенты 8
Основные
Маринованную морскую капусту отожмите и нарежьте полосками длиной 6 см. Выложите капусту в салатник и добавьте морковь по-корейски.
Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Обдайте лук кипятком, посыпьте солью и сахаром, полейте уксусом, немного перетрите пальцами.
Добавьте лук в салат, заправьте соевым соусом, растительным маслом и перемешайте. Сверху салат посыпьте кунжутом.
Салат из морской капусты будет хорош с жареной свининой на сковороде.