Домашняя нутелла с молоком — рецепт из детства
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 2
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 40
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 6 г
- белки
- 30 г
- жиры
- 15 г
- углеводы
Сладкая тягучая нутелла, намазанная на кусок свежего хлеба или хрупкого крекера, — сладкие мечты каждого ребенка, да и взрослых. Мы предлагаем бюджетный рецепт приготовления нутеллы дома.
Читайте также: Завтрак в радость: рулетики с нутеллой и апельсином
Некоторые добавляют в домашнюю нутеллу растительное масло. Здесь его нет, но есть молоко и немного сливочного масла. Эти продукты делают текстуру более маслянистой, а вкус более нежным.
Ингредиенты 7
Основные
Сначала фундук отправьте в разогретую до 170 градусов духовку на 5-10 минут. Как только орехи подрумянятся, достаньте их из духовки. Немного охладите и очистите от шелухи и измельчите на блендере.
Молоко налейте в кастрюлю и доведите до кипения. Отдельно смешайте сахар, муку, ванилин, какао.
Как только молоко начнет закипать, убавьте огонь до минимума и порционно добавляйте сухую смесь, постоянно помешивая.
Как только смесь станет однородной, добавьте масло и хорошо перемешайте до полного его растворения.
Далее добавьте измельченный фундук, тщательно смешивая венчиком до однородности массы.
Охладите и намазывайте на хлеб.
Такую нутеллу можно использовать для приготовления шоколадного торта.