Фото: Depositphotos

Чем перекусить в пост — готовим домашние яблочные чипсы

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
5
минут подготовки
80
ккал
0.34 г
белки
0.46 г
жиры
20 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Яблочные чипсы — идеальная закуска, если вы контролируете количество сладкого в рационе. А еще их удобно брать на работу или в путешествие. Этот перекус подходит и веганам, и постящимся.

Яблочные чипсы — это здоровая хрустящая закуска, для приготовления которой не нужны другие ингредиенты, кроме яблок и лимонного сока. По желанию вы можете приправить их корицей или другими специями, но даже сами по себе сушеные фруктовые ломтики вкусны и естественно сладки.

Вас заинтересует: Банановые чипсы — рецепт вкусного и полезного перекуса

Эти чипсы можно приготовить как в духовке, так и в микроволновке. Второй вариант более быстрый, но вам придется внимательно следить за приготовлением и регулировать интенсивность каждые две минуты, снижая ее время от времени. А в обычной духовке яблочные чипсы подсушатся при низкой температуре и без вашего вмешательства!

Раньше мы рассказывали, как приготовить свекольные чипсы. Они яркие, хрустящие и богатые полезными веществами!

Ингредиенты 2

Основные

Шаг 1/5

Тщательно вымойте яблоки. Кожуру чистить не нужно. Удалите сердцевину с помощью ножа.

Шаг 2/5

Нарежьте яблоки очень тонкими ломтиками. Они должны быть одной толщины.

Шаг 3/5

Сбрызните ломтики лимонным соком и разложите на определенном расстоянии друг от друга на противне, покрытом пергаментной бумагой.

Шаг 4/5

Сушите яблоки в духовке при температуре 100°C не менее 70 минут или до тех пор, пока они полностью не высохнут. Вы можете приоткрыть дверцу духовки как тогда, когда сушите сухарики.

Шаг 5/5

Дайте яблочным чипсам полностью остыть после приготовления и храните в герметичных контейнерах.

Если вы хотите солоненького — попробуйте чипсы из топинамбура. По вкусу они похожи на картофельные, но более полезные!

Подпишись на нас
в Google News