- 2
- порции
- 15 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
Благодаря такому способу приготовления получим невероятно нежную текстуру омлета. Блюдо будет просто таять во рту.
Корейская кухня имеет немало вкусных рецептов омлетов. Чего стоит невероятный «Торнадо», он, кстати, как и омлет от Эдуарда Насырова, подается с рисом.
Рецептура этого омлета достаточно универсальная и позволяет изменять дополнительные ингредиенты, в нашем случае овощи, и их количество. После того, как омлет будет готов, украсьте его кунжутом, зеленью и хлопьями чили.
К слову, омлет будет не менее особенным, если добавить в яйца крабовые палочки и готовить в микроволновке.
Ингредиенты 8
Основные:
Лук и морковь мелко порезать.
В миске смешайте все ингредиенты, кроме воды.
Довести воду до кипения, влить яичную смесь, перемешивать 7-10 секунд, перелить в формочки и отправить в пароварку. Готовить 5 минут или пока омлет не схватится.
Хотите ближе познакомиться с корейской кухней? Мы собрали для вас основные ее ингредиенты.
В этом рецепте колдуют
- Кухонные принадлежности
- Пароварка