Острый пивной маринад с чесноком для курицы
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 20
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 0.7 г
- белки
- 7 г
- жиры
- 6 г
- углеводы
Пиво улучшает вкус напитков и блюд, и пивные маринады для мяса в целом и курицы, в частности, не исключение.
Курятина в пиве (или целая курица) становится особенно сочной и ароматной после пивного маринада. Хороший маринад должен быть хорошо сбалансирован, ингредиенты должны дополнять друг друга и стиль пива.
Рекомендуем: Рецепт курятины в пиве
Ингредиенты 8
Основные
Выдавите сок лайма и отмерьте 2 ст. л. Нарежьте зеленый лук.
Добавьте сок, лук и другие ингредиенты в миску (используйте большую, если маринируете целую курицу) и в последнюю очередь налейте пиво. Взбейте, чтобы соединить.
Окуните в маринад курицу, оботрите со всех сторон, накройте полиэтиленовой пленкой и оставьте мариноваться. Лучшее время — от 2 до 12 часов, но лучше на ночь в холодильнике.
Обсушите курицу после того, как вы достанете ее из маринада, и приправьте солью и перцем.
Это вкусно: «Пьяная курица в пиве»