Творожная паска со сгущенкой и сухофруктами
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 30
- минут приготовление
- 15
- минут подготовки
ккал
- 27 г
- белки
- 92 г
- жиры
- 116 г
- углеводы
Творожная паска со сгущенкой и сухофруктами — изысканный пасхальный десерт, не требующий выпекания.
Нежное основание, приготовленное из кисломолочного сыра, сливочного масла и сахара, обогащается сгущенкой и сухофруктами для лучшего вкуса и эстетической привлекательности.
Попробуйте также: Лучшие рецепты творожной паски от SHUBA
Готовить творожную паску со сгущенкой и сухофруктами действительно просто, но нужно терпение, чтобы дождаться, пока она застынет в холодильнике.
Если вам понравился этот рецепт, попробуйте и шоколадно-творожную паску с вишней.
Ингредиенты 9
Основные
Изюм и курагу промойте и залейте горячей водой на 15 минут. Затем воду слейте, сухофрукты обсушите, курагу мелко нашинкуйте.
Творог разотрите. Размягченное сливочное масло взбейте с сахаром и ванильным сахаром добела. Добавьте ее в творог и взбейте вместе до однородной массы.
Добавьте сметану, сгущенку, сухофрукты и тщательно перемешайте. Конусную форму застелите марлей в два слоя и выложите в нее творожную массу. Накройте ее краями марли и уложите сверху "груз".
Форму поставьте в миску и поместите на ночь в холодильник. Периодически сливайте жидкость из миски, которая будет стекать с паски.
Перед подачей переверните паску на тарелку, марлю снимите и посыпьте кондитерской посыпкой.
Раньше мы писали рецепт творожной паски в духовке из простых ингредиентов. Она получается особенно нежной благодаря манке в составе.