Что приготовить на День святого Патрика — 5 вкусных ирландских блюд
День святого Патрика — национальный праздник в Ирландии, который отмечают ежегодно 17 марта. Дата неслучайна — это день смерти небесного покровителя Ирландии святого Патрика.
Это вкусно: Ирландский рыбный суп с содовым хлебом
Хотя праздник ирландский, его любят во многих странах мира. День ассоциируется с радостью, весельем, вкусной едой и напитками. Отпразднуйте и вы День святого Патрика, отведав некоторые из традиционных ирландских блюд.
Ирландский коблер с ягненком
Коблер с ягненком подают в Ирландии на День святого Патрика. Но блюдо настолько сытное и вкусное, что его можно готовить всегда, когда у вас есть кусочек баранины. Правда, нужно закладывать на приготовление до двух часов.
Попробуйте: Рецепт коблера с ягненком
Ирландский содовый хлеб — быстрая выпечка
Ирландский содовый хлеб готовится без дрожжей. Для этого рецепта нужны только сода, мука, пахта, масло, соль и сахар. На весь процесс уйдет не больше часа, а удовольствие получите на целый день.
Попробуйте: Рецепт содового хлеба из Ирландии
Ирландский гарнир колканнон
Колканнон — это интересный ирландский гарнир, который готовится на основе капусты и картофеля. Добавьте масло, немного лука и молоко (или вместо него темное пиво) и тушите. На выходе получите достаточно сытное блюдо на обед или ужин.
Попробуйте: Рецепт колканнона
Ирландский тирамису
Особенность этого рецепта в том, что среди ингредиентов есть ирландский ликер Baileys. Текстура нежная, а сам десерт получается сладкий и воздушный как облако.
Повторите: Рецепт тирамису с Baileys
Ирландский торт «Гиннесс»
Для приготовления этого ирландского торта из основных ингредиентов понадобятся пиво, какао, сметана, сода, мука. Необычное сочетание, но оно дает непревзойденный результат в виде пышного ароматного теста. Повторить торт дома несложно, особенно если вы хотите его приготовить на День святого Патрика.
Приготовьте: Рецепт ирландского торта «Гиннесс»
Вот еще несколько вкусных ирландских рецептов:
- Ирландское рагу с телятиной, овощами и пивом
- Ирландские булочки с изюмом и джемом на завтрак
- Ирландский пай с мясом, картофелем и пивом
- Ирландский шоколадный чизкейк без выпечки
- Ирландский яблочный пирог с заварным кремом