Салат из красной капусты, яблок и моркови
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 10
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 2 г
- белки
- 0.47 г
- жиры
- 19 г
- углеводы
Витаминный салат из красноголовой капусты с морковью и яблоками поможет поддержать иммунитет весной.
SHUBA рекомендует выбрать для этого рецепта сладкие яблоки, чтоб подчеркнуть несколько пряный вкус капусты.
Вы можете заправить салат оливковым маслом с лимонным соком, а если хотите уменьшить количество калорий, просто сбрызните его лимонным соком. Еще один вариант заправки — греческий йогурт или сметана.
Вот еще несколько рецептов с красноголовой капустой:
Ингредиенты 6
Основные
Красную капусту нашинкуйте и немного примните руками, чтобы она стала более сочной.
Очищенную морковь натрите на терке для корейской моркови или на большой терке.
Яблоки нарежьте тонкими слайсами или соломкой, не снимая кожуру.
Положите все ингредиенты в миску и хорошо перемешайте. Добавьте измельченный в блендере орех пекан.
Перед подачей салата сбрызните его соком лимона. Также можно полить салат соевым соусом по желанию.