ua
ua
добавь рецепт
салат с красноголовой капустой
Фото: Depositphotos

Кисло-сладкий салат с красной капустой — витамины зимой

Автор
салат с красноголовой капустой
Ольга Чубукова
Сложность приготовления
Легкий
10
порций
20
минут приготовление
10
минут подготовки

К сожалению, в организме человека витамины не синтезируются или синтезируются в недостаточном количестве, поэтому поступление извне тех или иных питательных веществ просто необходимо. И поскольку основное количество витаминов поступает в организм с пищей, нам нужны вкусные полезные рецепты.

И сегодня это рецепт яркого салата со свежими овощами под сбалансированной кисло-сладкой заправкой.

Совет SHUBA: выбирайте для приготовления блюда болгарские перцы разных цветов. Меняйте кинзу на петрушку, добавляйте репчатый лук вместо зеленого.

Вашему вниманию вкусные идеи витаминных салатов в подборке «5 салатов, которые легко приготовить осенью и зимой».

Ингредиенты 11

Основные

Шаг 1/6

В глубокой миске смешайте ананасовый сок, цедру и сок 1,5 лайма. Посыпьте солью, добавьте кунжутное масло и мед. Перемешайте и дайте постоять не менее 15 минут (до 2 часов) перед подачей.

Шаг 2/6

Тонко нашинкуйте капусту и положите в отдельную большую миску или кастрюлю.

Шаг 3/6

Помойте и измельчите зеленый лук. Добавьте к капусте.

Шаг 4/6

Чистые вымытые перцы разрежьте пополам. Отрежьте хвостики, освободите от семян. Нарежьте тонкими полосками и добавьте к луку и капусте.

Шаг 5/6

Мелко нарежьте чистую кинзу. Очищенное от кожуры и сердцевины яблоко нарежьте соломкой. Добавьте в остальные измельченные ингредиенты.

Шаг 6/6

Выложите салат в подходящую посуду для подачи, полейте заправкой и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно