- 10
- порцій
- 20 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 2 г
- білки
- 1 г
- жири
- 17 г
- вуглеводи
В організмі людини вітаміни не синтезуються або синтезуються в недостатній кількості, тому надходження ззовні тих чи інших поживних речовин просто необхідне. І оскільки основна кількість вітамінів надходить в організм з їжею, наш потрібні смачні корисні рецепти.
І сьогодні це рецепт яскравого салату зі свіжими овочами під збалансованою кисло-солодкою заправкою.
Порада SHUBA: вибирайте для приготування страви болгарські перці різних кольорів. Міняйте кінзу на петрушку, додавайте ріпчасту цибулю замість зеленої.
До вашої уваги смачні ідеї вітамінних салатів в добірці «5 салатів, які легко приготувати восени й взимку»
Інгредієнти 11
Основні
В глибокій мисці змішайте ананасовий сік, цедру й сік 1, 5 лайма. Посипте сіллю, додайте кунжутну олію і мед. Перемішайте і дайте постояти принаймні 15 хвилин (до 2 годин) перед подачею.
Тонко нашаткуйте капусту і покладіть в окрему велику миску або глибоку каструлю.
Помийте й подрібніть зелену цибулю. Додайте до капусти.
Чисті вимиті перці розріжте навпіл. Відріжте хвостики, звільніть від насіння. Наріжте смужками й викладіть до капусти та цибулі.
Дрібно наріжте чисту кінзу. Очищене від шкірки й серцевини яблуко наріжте соломкою. Додайте до решти подрібнених інгредієнтів.
Викладіть салат у відповідний посуд для подачі, полийте заправкою і подавайте на стіл.
Смачного!
Власний Рахунок
Коментарі