Полезные морковные чипсы
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 40
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 10 г
- белки
- 19 г
- жиры
- 11 г
- углеводы
Эти чипсы подаются с нежным соусом на основе греческого йогурта и специй. Даже если ваша морковь старая, чипсы все равно будут безупречными.
Объяснять, что магазинные чипсы, крайне вредны, будет лишним. Сделайте их дома быстро и просто, в микроволновке. Другое дело — это овощные чипсы, как у Дарьи Дорошкевич.
Это вкусный способ избавиться от старой моркови и приготовить полезные снеки для детей.
Не пропустите также рецепты полезных перекусов: чипсов из батата и молодой капусты.
Для морковных нужно немного тертого пармезана или другого сыра такой же текстуры.
Ингредиенты 12
Для чипсов:
Для соуса:
Крупную морковь почистить, тонко нарезать. Переложить в миску.
Добавить тертый пармезан, соль, крахмал, паприку. Влить масло и хорошо перемешать.
Выложить морковь на застеленный противень и запекать 30 минут при 180 градусах.
Подавайте с соусом, сделанным из указанных ингредиентов.
В продолжение темы легких и вкусных перекусов предлагаем приготовить сырные трубочки. Подойдет любой сыр.