Фото: Depositphotos

Полезные морковные чипсы

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
40
минут приготовление
5
минут подготовки
253
ккал
10 г
белки
19 г
жиры
11 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Эти чипсы подаются с нежным соусом на основе греческого йогурта и специй. Даже если ваша морковь старая, чипсы все равно будут безупречными.

Объяснять, что магазинные чипсы, крайне вредны, будет лишним. Сделайте их дома быстро и просто, в микроволновке. Другое дело — это овощные чипсы, как у Дарьи Дорошкевич.

Это вкусный способ избавиться от старой моркови и приготовить полезные снеки для детей.

Не пропустите также рецепты полезных перекусов: чипсов из батата и молодой капусты.

Для морковных нужно немного тертого пармезана или другого сыра такой же текстуры.

Ингредиенты 12

Для чипсов:

Для соуса:

Шаг 1/3

Крупную морковь почистить, тонко нарезать. Переложить в миску.

Шаг 2/3

Добавить тертый пармезан, соль, крахмал, паприку. Влить масло и хорошо перемешать.

Шаг 3/3

Выложить морковь на застеленный противень и запекать 30 минут при 180 градусах.


Подавайте с соусом, сделанным из указанных ингредиентов.

В продолжение темы легких и вкусных перекусов предлагаем приготовить сырные трубочки. Подойдет любой сыр.

Подпишись на нас
в Google News