Диетические сырники из трех ингредиентов: рецепт без глютена и сахара
- Автор
- Ирина Вакив
- Предложения от «Сільпо»
-
- 4
- порции
- 30 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 17 г
- белки
- 8 г
- жиры
- 24 г
- углеводы
Сырники — главный завтрак украинской кухни в последние десятилетия. Предлагаем облегченную их версию: тесто замешивается на овсяной муке без сахара. Мы не используем сковороду, полезные сырники без глютена и сахара запекаются в духовке.
Советы для диетических сырников
Для того, чтобы приготовить диетический завтрак, не понадобится много ингредиентов и лишних усилий. Мы не используем сахар, а вместо пшеничной возьмем овсяную муку.
Если его нет, возьмите овсяные хлоп ья и смолоть их до состояния муки. Очень важно пропустить творог через сито или довести до нужной консистенции в блендере. Среди всех наших рецептов сырников этот стоит использовать тем, кто на диете.
Если захотите немного подсластить блюдо, то можно полить готовые сырники из творога небольшим количеством меда.
Рыхлые и с идеальной формой: сырники от Лилии Цвит.
Ингредиенты 4
Диетолог Светлана Фус: полезные завтраки в духовке.
Рецепт диетических сырников без глютена и сахара
Творог перетрите через мелкое сито дважды, чтобы его консистенция стала воздушной. Или можно перебить творог до однородности в блендере.
Выложите перетертый творог в миску, туда разбейте яйцо и добавьте овсяную муку.
Хорошо перемешайте все ингредиенты с помощью деревянной лопатки, чтобы получилась однородная масса.
В отдельную емкость насыпьте немного овсяной муки.
Возьмите небольшое количество теста и сформируйте из него шарик, обваляйте в муке. Затем шарики необходимо немного сплющить.
Поставьте разогреваться духовку до 180°С. Подготовьте противень, застелите его бумагой для выпечки. Выложите на нее сырники.
Запекайте 30 минут.
Приятного завтрака!
И еще несколько рецептов оригинальных и традиционных сырников:
- сырники на ряженке;
- сырники с морковью и твердым сыром;
- соленые сырники Владимира Ярославского;
- сырники, запеченные в сметане.
В этом рецепте колдуют
- Кухонные принадлежности
- 6 самых частых вопросов о блендере
