Фото: Depositphotos
Идеи

Домашнее клубнично-медовое сливочное масло

Сложность приготовления
Легкий
8
порций
2
часы приготовление
10
минут подготовки
264
ккал
0.31 г
белки
29 г
жиры
13 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

В этом простом рецепте всего три ингредиента — размягченное сливочное масло, клубника и немного меда, чтобы добавить сладости. Такое масло отлично хранится в морозилке.

Это клубничное сливочное масло улучшает все, к чему прикасается, от ирландских булочек, где вместо джема можно использовать это масло, до идеальных диетических блинчиков с отрубями.

Также вкусно: Клубничные синнабоны — ягодная вариация любимых булочек

Ингредиенты 3

Основные

Шаг 1/5

Измельчите помытую и почищенную клубнику и мед в кухонном комбайне или блендере до однородного жидкого состояния.

Шаг 2/5

С помощью миксера взбейте масло до пышной массы.

Шаг 3/5

По одной ложке добавляйте клубничное пюре к сливочному маслу и взбивайте до однородности.

Шаг 4/5

Переложите на пищевую пленку и сформируйте рулет.

Шаг 5/5

Поместите в холодильник для застывания на время не менее 2 часов. Масло можно хранить в холодильнике до 7 дней, а в морозилке — до 2 месяцев.

Клубнично-медовое масло будет прекрасно сочетаться с тонкими домашними вафлями.

Подпишись на нас
в Google News