Сладкий завтрак: омлет с бананом и киви
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 15
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 10 г
- белки
- 12 г
- жиры
- 25 г
- углеводы
Сладкий омлет с бананами и киви — это на самом деле блюдо-афродизиак, поэтому вы можете приготовить его на романтический завтрак.
Вы можете сделать его легко и из простых ингредиентов — яиц, молока, муки, масла и фруктов. Хотите знать, почему это блюдо считается афродизиаком? Экзотические фрукты и яйца входят в десятку лучших продуктов, повышающих влечение. Поэтому предлагаем вам приготовить этот сладкий омлет в качестве полезной альтернативы десертам из шоколада (тоже известного афродизиака).
Стоит попробовать: Хлебный омлет — сладкий семейный завтрак
Узнайте, как приготовить сладкий омлет на завтрак от бренд-шеф ресторанных проектов Fozzy Group Марко Черветти.
Ингредиенты 9
Основные
Отделите белки от желтков. Миксером взбейте белки с солью в густую пену. Не прекращая взбивать, добавляйте по одному желтки. Всыпьте кукурузную муку и продолжайте взбивать до однородной массы.
Разогрейте сковороду со сливочным маслом на маленьком огне. Влейте в нее яичную массу и обжарьте с одной стороны до зарумянивания, около 5 минут. Затем с помощью лопатки переверните на другую сторону и жарьте еще 3-4 минуты до золотистой корочки.
Банан и киви очистите и нарежьте тонкими кружочками.
Переложите омлет на блюдо, полейте йогуртом. Сверху разложите кусочки фруктов и посыпьте сахарной пудрой. Сразу подавайте к столу!
Вы также можете приготовить простую версию сладкого омлета с сахарной пудрой.