Фаршированные шампиньоны с мясной начинкой
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 50
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 21 г
- белки
- 13 г
- жиры
- 5 г
- углеводы
Фаршированные шампиньоны — отличная закуска или вкусное второе блюдо к гарниру. Вот как их приготовить из фарша, сыра и специй.
Фаршированные шампиньоны с мясом — идеальная закуска для ужина с друзьями, но они также могут стать вкусным основным блюдом, если подать их с гарниром. Кроме того, это блюдо можно готовить в любое время года, поскольку наличие шампиньонов в магазине не зависит от сезона.
Попробуйте также: Фаршированные грибы с колбасой и сыром
Если вы планируете домашнюю вечеринку, приготовьте ассорти закусок. Хорошо будут смаковать фаршированные шампиньоны с сыром.
Ингредиенты 8
Основные
Возьмите большие шампиньоны, помойте и отделите шляпки от ножек. Ножки измельчите. Лук и чеснок очистите и измельчите.
Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте ножки грибов и лук в течение 10 минут. Посолите и поперчите.
В фарш добавьте поджаренные ингредиенты, чеснок, соль, перец и перемешайте. Шляпки грибов выложите на противень и нафаршируйте их мясной начинкой с горкой. Посыпьте тертым сыром.
Запекайте в разогретой до 200°C духовке 20-30 минут до золотистости сыра. Подавайте фаршированные грибы горячими!
Мы также советуем приготовить фаршированные шампиньоны с куриным филе. Это проверенная классика!