Фото: Depositphotos

Печенье курабье с джемом

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
40
минут приготовление
5
минут подготовки
493
ккал
6 г
белки
31 г
жиры
58 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Красочное, ароматное и такое вкусное, что трудно устоять перед соблазном. Это мы об известном восточном печенье курабье.

Песочное печенье с сердцевиной из джема — очень милые сладости, простые и быстрые в приготовлении. Сначала нужно замесить тесто, затем отсадить его на противень с помощью кондитерского мешка, украсить джемом и отправить в духовку. Курабье можно готовить и как для семьи, и как для романтического ужина дома.

SHUBA рекомендует: Печенье «Ромашка» — готовим дома

Узнайте, как испечь классическое курабье без джема. Это немного проще!

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/3

Размягченное масло взбейте миксером с сахаром, ванильным сахаром, белками в густую пену. Всыпьте муку и замесите мягкое тесто.

Шаг 2/3

С помощью кондитерского мешка отсадите его на противень, застеленный пергаментом, в форме звездочек. Посередине сделайте углубление.

Шаг 3/3

Любой джем смешайте с крахмалом и разложите его в углубления. Запекайте в духовке, разогретой до 180°C, 15-20 минут до золотистого цвета. Готовое печенье посыпьте сахарной пудрой.

Еще одна интересная идея для ностальгирующих по детству — печенье «Ушки» от украинской кулинарки Лилии Цвит.

Подпишись на нас
в Google News